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  1. 2009.10.11 An Absinthe boutique@Paris (07. Jan. 09)
  2. 2009.10.10 그리고
Photo2009.10.11 03:36
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An Absinthe boutique
In Le Marais
At Paris

07 Jan 09



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Posted by Lynn*
雑想2009.10.10 16:23
아래의 헤밍웨이 글과 약간의 연관이 있을지도 모르는 글.


난 압상트도 리코리스 맛도 (결국 압상트도 리코리스 맛이긴 하다만) 별로 좋아하지 않는다.
누군가 내게 리코리스 맛이 나는 무언가를 주면 그걸 먹는 것을 주저할 것이다, 분명.



가장 비슷한 맛이라면
한약 맛 이랄까.
꽤나 쓴 한약 맛이 난다.

그리고 역할 정도로 단 맛도 같이 난다.


쓴 맛과 단 맛이 어떻게 동시에 날 수 있냐고 물으면, 리코리스는 내가 만든 게 아니라 뭐라 대답할 수 없지만.
나도 태어나서 그런 맛은 처음 봤다.


*


下のヘミングウェーイの文章と少しの関わりがあるかも知れない文章。


私はアブサンもリコリス味も(結局アブサンもリコリス味なんだが)あんまり好きじゃない。
誰かがわたしにリコリス味がする何かをくれるとそれを食べる事に迷うだろう、きっと。



一番似ているような味は
多分漢方薬だろう。
結構濃い漢方薬の味がする。

そして同時に吐き気がする程の甘い味も。


苦い味と甘い味がどうやって同時にするのかを聞かれると、リコリスは私が創ったものじゃないから何とも言えないが。
私もそんな味は生まれて初めてだった。
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Posted by Lynn*

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